I nostri piatti

Antipasti

Antipasto Maison  /  € 16,00

Tagliere misto affettati e formaggio
Piccolo  /  € 12,00
Grande  /  € 18,00

Tagliere di affettati di selvaggina  /  € 14,00

Prosciutto crudo con bufala  /  € 10,00

Alette di pollo  /  € 5,00

Primi

Cacio e pepe  /  € 9,00

Carbonara  /  € 9,00

Amatriciana  /  € 9,00

Gricia  /  € 9,00

Pasta  al ragù di mamma Laura  /  € 9,00

Pasta alla cenere  /  € 9,00

Orecchiette fresche con zafferano, robiola e salsiccia  /  € 9,00

Spaghetti aglio, olio e peperoncino  /  € 9,00

Spatzle  /  € 9,00

Paccheri con piovra*, pomodorini e ricotta salata  /  € 12,00

Spaghetti con vongole* e bottarga  /  € 13,00

Risotto con nebbiolo, luganega e funghi misti (min. per 2 persone)  /  € 14,00

Risotto allo zafferano (min. per 2 persone)  /  € 14,00

Risotto ai formaggi (min. per 2 persone)  /  € 14,00

*i piatti contrassegnati potrebbero essere preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine.

Secondi

Tartare di manzo battuta a coltello  /  € 14,00

Tagliata, rucola e grana  /  € 18,00

Filetto di maiale ai tre pepi o su letto di gorgonzola  /  € 13,00

Polpo* dello chef  /  € 14,00

Filetto di branzino* cucinato ai ferri, agli agrumi o con pomodorini  /  € 14,00

Filetto di orata* cucinato ai ferri, agli agrumi o con pomodorini  /  € 14,00

Filetto di trota* cucinato ai ferri, agli agrumi o con pomodorini  /  € 14,00

*i piatti contrassegnati potrebbero essere preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine.