Birre
Birre alla spina
Aktien Pils
Origine: Germania
Fermentazione: Bassa
Stile: Pils
Vol alc: 5,0 %
Piccola 0,25 lt / € 3,50
Media 0,4 lt / € 6,00
Pinta 0,5 lt / € 7,00
Uno dei più antichi birrifici di Germania ha appena festeggiato il Settecentenario e risale, infatti, al 1308 l'anno di fondazione. La fabbrica è ubicata in Baviera e più precisamente nella regione dell'Allgau, a Kaufbeuren. È la classica birra chiara dello stile Pils, della regione della Baviera, dal bel colore giallo paglierino, dal gusto amarognolo. Con una luppolatura non eccessiva, che la rende morbida e di facile beva. La gradazione alcolica è tipicamente nello stile.
Orso Verde Wabi
Origine: Italia
Fermentazione: Alta
Stile: Slovenian Pale Ale
Vol alc: 5,3 %
Piccola 0,25 lt / € 4,00
Media 0,4 lt / € 7,00
Wabi è una birra chiara, dal colore dorato, con schiuma bianca e compatta, realizzata con luppoli sloveni. Al naso la luppolatura sprigiona aromi che ricordano i fiori di campo e il fieno appena falciato. Al palato, leggere note mielate vengono rapidamente coperte da un piacevole amaro che termina in un finale di grande secchezza.
INOKI American IPA
Origine: Italia
Fermentazione: Alta
Stile: APA
Vol alc: 6,6 %
Piccola 0,3 lt / € 3,50
Pinta 0,5 lt / € 6,00
Il luppolo è sicuramente l'ingrediente principe che caratterizza il sapore e l'aroma della Birra Artigianale INOKI. Una miscela di luppoli americani conferisce alla INOKI un intenso profumo di frutti di bosco e frutta gialla (pesca e albicocca). L'amaro non manca e riempie la bocca, rimanendo ben presente anche a fine bevuta.
Birre in bottiglia
Heineken / € 3,50
Bud / € 3,50
Becks / € 3,50
Ceres / € 3,50
Corona / € 3,50
Menabrea / € 3,50
Tennet's Super / € 3,50
Birre in bottiglia artigianali
ABK Fendtone, 33 cl / € 6,00
Brewdog Punk IPA, 33 cl / € 6,00
Ayinger Brau-Weisse, 50 cl / € 7,00
Ayinger Winter Bock, 50 cl / € 7,00
Hobgoblin IPA (Wychwood Brewery), 50 cl / € 7,00
Dominicains Cask Beer, 33 cl / € 8,00